Hoje em dia não como mais carne e nem frituras, mas não deixei de degustar um bom quibe, apenas adaptei a minha nova realidade!
Já testei varias receitas de quibe assado; de abóbora, batata doce, cenoura, grão de bico recheado com brócolis...
Meu ranking é:
- Quibe de batata doce; Moldei em formato de quibe mesmo e assei! Comi uns 12! :O
- Quibe de grão de bico recheado com brócolis; Fiz esse final de semana e comi a travessa (que era pequena ok? rs) sozinha!
- Quibe de abóbora; É o que eu mais fiz por ser bem rápido de preparar.
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